Vil du gerne blive en bedre grillmester, er det heldigvis ikke så svært igen. Der er masser af steder, især online, hvor du kan lære tips og tricks til at grille bedre. Her har vi samlet fem tips til dig, så du kan komme godt i gang.
1 – Hold fokus på grillen når du er i gang
Det er til at starte med meget vigtigt, at du holder et skarpt øje på din grill, når du først har sat maden over. Det kan pludseligt gå hurtigt, og holder du ikke fokus på din mad, kan du meget nemt ende med sorte bøffer.
Det kan også være godt at lære at bruge den rette mængde og type briketter, så du kan lave den helt rette varme på din grill. Fordelingen af briketterne skal du også have styr på, da det kan gøres på mange måder.
2 – Prøv nye teknikker
Dernæst er det en god idé at kaste dig over nye teknikker. Der er mange teknikker at lære, når det kommer til at grille, og hvis du kun lige er gået i gang, har du rigeligt at lære om.
Du kan grille på mange forskellige måder, og alt afhængig hvad du skal grille, er der helt sikkert en speciel teknik til lige netop den ret.
3 – Køb rigeligt med grilludstyr
Og så må du jo aldrig gå ned på udstyr, når du skal være en sand grillmester. Er der noget udstyr, du savner, er det bare med at gå på rov i din lokale isenkræmmer, så du kan få alt det udstyr, du har brug for.
Du kan tit spare penge på dit udstyr til grillen ved at købe det i butikker som Jem og Fix, Harald Nyborg eller Biltema.
4 – Din grill skal være af en høj kvalitet
At have en grill af en høj kvalitet er et must. Uanset om du skal bruge en elgrill, en kulgrill, en gasgrill eller hvad du vil have, kan du med fordel lave din research hjemmefra og vælge rigtigt fra starten.
Søg også gerne efter eks. elgrill pris på Google, så du kan finde en sammenlignign af de mange modeller og priser, der er på markedet. Du kan nemt komme til at købe en alt for dårlig grill, hvis du ikke ved, hvad du skal kigge efter, når du skal vælge din nye grill, og det vil jo være en skam. En dårlig grill gør det næsten umuligt at grille på den bedste måde.
5 – Lær nye tricks ved at se videoer på Youtube
Sidst, men ikke mindst, kan du få rigtig meget ud af at bruge Youtube på din færd til at blive en bedre grillmester. Derinde er der rigtig mange kanaler om netop at grille, så der er rigeligt viden at suge til sig.
Når du først har fundet et par gode kanaler, kan du vælge at abonnere på dem, så du altid bliver opdateret, lige så snart der kommer en ny video op.